新南发 Sin Nam Huat - Serving The Best As Always

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Sin Nam Huat

鸡肉与米饭的完美结合，就如它们在盘中邂逅后，就再也分不开。每一口滑溜溜的烧腊鸡鸭饭都令人垂涎。在槟城这片美食沃土，新南发凭借着勇于创新和突破传统的精神，成功划出了一条不平凡的道路。来这里，感受这段历久弥香的美食故事，一同享受这场口腹盛宴的风味吧！

Our Story

Where The Journey Begins

走进新南发，就像走进了一个传奇的故事，它承载了一段关于勇气和坚持的传奇。创办人李联添自十二岁斩鸡入厨，经过不懈的努力和坚持，创办了这家备受推崇的烧腊鸡鸭饭店。六十年代的他并不识字，但他有无尽的梦想和创业的热情，这也是他不断前行的力量和支撑。一份坚毅与勇气，一道历久弥香的烧腊鸡鸭饭，让这个传奇再次闪耀光芒。

Since 1968

三十多年前，他的创业旅程从售卖鸡饭开始，而初衷却一直未曾改变。第一家新南发从垄尾贩摊出发，经过多年打拼，在2012年终于成为一家专店。随着生意的不断扩展，新南发的分店也越来越多，从湖内金湖咖啡店到中路卢源来医院对面，再到浮罗池滑槟安医院对面、丹绒道光、峇央峇鲁、青草巷、丹绒武雅、亚依淡湖花园……他一直在不断探索和追求更好的味道，一步步铸就新南发的成功。